Frozen food merupakan makanan yang praktis dan cocok untuk EdoMoms yang tidak punya banyak waktu untuk memasak di dapur. Apalagi, citarasanya yang enak, seperti Edo Food, banyak disukai oleh anak-anak, ya.
Selain praktis dan penyajiannya tidak rumit, keunggulan lain dari makanan beku adalah pilihannya yang banyak serta tahan lama dibandingkan jenis makanan lain, bahkan bisa bertahan sampai berbulan-bulan di dalam freezer, loh.
Walaupun makanan beku lebih tahan lama, EdoMoms juga perlu memperhatikan cara penyimpanannya agar tetap aman dan lezat untuk dinikmati. Yuk, simak tipsnya di bawah ini!
1. Langsung Simpan ke dalam Freezer
Asik..baru beli Edo Food, nih! Nah, setibanya EdoMoms di rumah setelah membeli Edo Food dari pasar, supermarket, atau swalayan, langsung masukkan ke freezer, ya. Makanan beku yang dimasukkan ke freezer dapat bertahan hingga berbulan-bulan. Oh iya, hindari untuk memasukkannya ke dalam chiller, ya.
2. Masukkan ke dalam Food Container
Jika EdoMoms sudah mengeluarkan makanan beku dari kemasannya, taruh terlebih dulu sisa stok ke dalam food container yang tertutup rapat sebelum menyimpannya kembali ke dalam freezer. Hal ini dilakukan supaya bahan makanan tidak tercemar bakteri dan aroma dari makanan lain. Jangan lupa untuk memilih food container yang dikhususkan untuk penyimpanan di dalam freezer agar terhindar dari bahan kimia yang berbahaya untuk tubuh.
3. Habiskan Makanan Beku dalam Sekali Masak
Makanan beku yang sering dicairkan dan dimasukkan lagi ke dalam freezer secara berulang dapat mempengaruhi kualitas dan juga rasa, loh. Sebaiknya EdoMoms langsung menghabiskannya dalam sekali masak atau tidak terlalu sering mencairkan dan memasukkannya kembali ke freezer, ya.
4. Gunakan Plastik Zip Lock
Duh, mana mungkin menghabiskan makanan beku dalam sekali masak. Tenang saja! EdoMoms bisa mengemas ulang ke dalam plastik zip lock sesuai kebutuhan porsi makan. Setelah pengemasan ulang, EdoMoms dapat memasukkannya ke dalam freezer. Dengan cara tersebut, EdoMoms tidak perlu mengeluarkan seluruh produk ketika ingin mengolahnya.
5. Beri Label Tanggal Masuk Makanan Beku ke dalam Freezer
Setelah mengemas ulang makanan beku sesuai kebutuhan, tuliskan tanggal kedaluwarsa serta tanggal masuk ke dalam freezer, ya. Beri label pada masing-masing food container sehingga EdoMoms tahu batas maksimal mengonsumsi makanan tersebut sekaligus menentukan makanan mana yang perlu didahulukan untuk dihabiskan.
Dikutip dari berbagai sumber.