Pizza Melted Mozzarella
Pizza merupakan salah satu makanan yang pas banget disajikan di segala acara, mulai dari birthday party, pajama party, potluck party, atau sekadar teman binge-watching. Kalau EdoMoms termasuk cheese lover, harus banget cobain resep Pizza Melted Mozzarella ini di rumah. Soal rasa tentunya tidak kalah enak, dong, dari pizza di restoran. EdoMoms juga pasti puas banget menikmati taburan keju mozzarella-nya!
HOW TO MAKE
-
Saus pizza: panaskan minyak, lalu tumis bawang bombay sampai layu dan harum
-
Masukkan tomato puree, pasta tomat, garam, lada, gula, dan basil segar. Masak hingga sedikit mengental, aduk terus agar tidak gosong
-
Siapkan Edo Food Pizza Base. Oleskan saus pizza di atas pizza base hingga menutupi semua bagian. Taburi keju cheddar dan mozzarella di atasnya
-
Olesi loyang dengan mentega, lalu taruh adonan pizza di atasnya
-
Masukkan adonan pizza ke dalam oven yang telah dipanaskan. Panggang selama 15-20 menit (tergantung tingkat kematangan & karakteristik oven)
-
Jika memakai teflon, langsung saja panaskan adonan pizza dengan api kecil dan tutup teflonnya. Panggang selama 2-3 menit
-
Setelah matang dan keju mozzarella sudah meleleh, keluarkan dari oven
-
Potong Pizza Melted Mozzarella sesuai selera dan sajikan, deh!
Dikutip dari berbagai sumber.
INGREDIENTS
Bahan-bahan:
Edo Food Pizza Base
113 gram keju mozzarella (parut)
50 gram keju cheddar (parut)
Bahan-bahan saus pizza:
2 sdm minyak goreng
112 gram tomato puree
2 sdm pasta tomat
1 buah bawang bombay (iris)
1 sdm basil segar (cincang)
½ sdt garam
1 sdt lada
1 sdt gula
BAHAN YANG DIGUNAKAN
