Lima Tanaman untuk Mempercantik Dapur dan Bisa Dimakan

EdoMoms suka merawat tanaman hias di rumah? Fungsi tanaman di dalam rumah bukan hanya untuk hiasan, lho. EdoMoms juga bisa merawat tanaman tertentu untuk dijadikan bahan makanan, contohnya tanaman rempah. Selain sebagai hiasan di dapur, keuntungan lain menanam rempah-rempah adalah bisa langsung dipetik ketika dibutuhkan. Kira-kira apa saja, ya, tanaman yang cocok jadi hiasan di dapur sekaligus bisa dimakan? Berikut daftarnya! 

1. Rosemary

Rempah aromatik dari Mediterania yang sering digunakan pada western food. Tidak hanya mempercantik dapur EdoMoms, tumbuhan yang biasanya disandingkan dengan thyme dan basil ini juga dapat mengusir lalat dan nyamuk karena mengandung asam rosmaniric. Rosemary memiliki aroma khas seperti pinus, tapi juga memberikan aroma segar seperti lemon dan mint. Kebayang, dong, bagaimana kesegarannya kalau diletakkan di dapur?

2. Peppermint

Peppermint atau daun mint adalah tanaman dengan segudang manfaat dan sering digunakan sebagai pelengkap rasa pada masakan atau minuman. Cara menanam peppermint sangat mudah, lho. EdoMoms cukup menanamnya di dalam pot atau polybag dan pastikan tanaman mendapatkan cukup sinar matahari. 

3. Lidah Buaya

Tanaman yang satu ini juga sangat cantik diletakkan di dapur. Lidah buaya mudah dirawat dan sangat kuat. Selain itu, dapat dimanfaatkan juga untuk menjernihkan udara di dapur. Kalau cuaca di siang hari sedang panas, pas sekali menikmati aloe vera drink yang segar. Namun, perlu diketahui bahwa lidah buaya beracun untuk anjing dan kucing. Jadi, bagi EdoMoms yang memiliki hewan peliharaan, sebaiknya lebih berhati-hati, ya!

4. Cilantro atau Ketumbar

Tumbuhan rempah ini sering digunakan oleh masyarakat Indonesia. Siapa yang baru tahu kalau cilantro atau yang biasa disebut ketumbar juga bisa menjadi hiasan di dapur? Ya, letakkan cilantro di ambang jendela dapur. Jadi, kalau EdoMoms ingin membuat ayam bakar, tumis udang, atau pasta Italia, tinggal petik, deh!

5. Nasturtium

Kalau EdoMoms penggemar tanaman hias yang berbunga, nasturtium bisa jadi pilihan. Tanaman satu ini memang tidak sepopuler tanaman hias di atas, tapi memiliki warna yang cerah sehingga sangat menarik perhatian jika diletakkan di dapur. Bunga nasturtium dapat ditambahkan ke dalam salad, bahkan biji polongnya dapat dijadikan acar. 

Itulah lima tanaman hias yang cocok diletakkan di dalam ruangan dan bisa dijadikan bahan makanan. EdoMoms tertarik untuk merawat tanaman yang mana, nih?

Dikutip dari berbagai sumber. 

Dapatkan inspirasi tiap waktu bersama Edo

LOGIN